Alimenti ricchi di magnesio: in quali alimenti trovare magnesio?

Quando le persone vengono interrogate su cibi ricchi di magnesio, di solito si parla prima di cioccolato e caffè:

La cacca o

  • cioccolato, in particolare cacao in polvere: 376 mg per 100 g.
  • Caffè in polvere: 356 mg per 100 g.

3 alimenti migliori ricchi di magnesio

Esistono altri alimenti meno conosciuti e ricchi di magnesio che offrono livelli di magnesio molto più elevati, come ad esempio:

  • Beaufort: 1.040 mg per 100 g.
  • Il seme del cumino: 366 mg per 100 g.
  • Sardine in olio d'oliva: 467 mg per 100 g.

cereali

Si consiglia di mangiare cereali se si sta cercando un apporto di magnesio, compresi i cereali integrali:

  • Cereali per la colazione ricchi di fibre, arricchiti con minerali e vitamine: 132 mg per 100 g.
    Ma attenzione però all'eccesso di zuccheri ...
  • Germi di grano: 256 mg per 100 g.
  • Riso integrale secco: 106 mg per 100 g.
  • Semi di girasole: 87 mg per 100 g.

Semi oleosi

  • Arachidi: 169 mg per 100 g,
  • Semi di sesamo: 324 mg per 100 g.

mollusco

  • Lumache: 255 mg per 100 g ... per i Burgundi!
  • Buccino e buccino cucinati: 135 mg per 100 g.

Acque minerali

  • Badoit®: 85 mg per un litro.
  • Contrex®: 84 mg per un litro.
  • Vittel®: 43 mg per un litro.
Ci sono un gran numero di alimenti che hanno un apporto di magnesio, ecco un elenco di quelli il cui tasso è uguale o inferiore a 100 mg per 100 g :

Cibi amidacei

  • Patate: 80 mg per 100 g.
  • Lenti: 19 mg per 100 g.

Semi oleosi

  • Nocciole: 88 mg per 100 g.

Prodotti lattiero-caseari

  • Latte intero: 86 mg per 100 g.

E nel mare?

  • Ostriche crude: 82 mg per 100 g.
  • Cozze cotte: 79 mg per 100 g.

Nelle foto: 10 regole per una dieta sana ed equilibrata

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